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スパチュラとフライパン
2007.05.31 (木)
自分で作るものは、“腹を満たせればいいや”くらいに思ってました。
うまいものは、外食ぅ~。

一人暮らししてた時も、調理器具や食器はほとんど100均のものを使ってました。
料理になんの興味もなかったんです。

ところが、家庭を持ち、子供(しかも男の子2人)が生まれ、満腹になるために炭水化物ばっかりではいけないと、
なんとか少しでも料理嫌いを克服すべく
この1年くらい前から、調理器具や食器を少しいいモノに替えてみることにしました。

ということで、私が使っているお気に入りキッチン雑貨を
勝手に紹介しようと思います。



無印良品シリコーンスパチュラ大
無印良品シリコーンスパチュラ大
無印良品のシリコン製スパチュラ無印良品のシリコン製スパチュラ
ステンレス製のフライ返しくらいしか知らなかった私。
フライパンは傷つけないし、洗い易い乾き易い。
いい道具を使えば、料理ももっと楽になるかも?とキッチン雑貨に目覚めさせた一品です。
って、おおげさな・・・。

サイズは大小あって、私が買ったのは、大。
結構こぶりなので、フライパンの上で使うなら、大かな。


Hokua(北陸アルミニウム)アルミキャスト(28cm)Hokua(北陸アルミニウム)アルミキャスト(28cm)

Hokua(北陸アルミニウム)アルミキャスト(28cm)Hokua(北陸アルミニウム)アルミキャスト(28cm)はフッ素加工してあるんですが、使い始めて1年以上たった今でもフッ素加工がはがれていません。
スパチュラのおかげで傷がつかないからかも。
油も極少なめでも問題なしです。
炒め物はもちろんのこと、底が深いから揚げ物したりパスタや野菜を茹でたり・・・どんな料理にも重宝しています!
しかもリーズナブル!


リバーライト ナノセラCリバーライト ナノセラC
もうひとつ持ってるフライパンは、リバーライトのナノセラCタイプ(24cm)リバーライト ナノセラC
フライパン倶楽部でいろいろ勉強。
鉄やチタンも考えたけど、やっぱりお手軽に使えるという点でこれになりました。
これはフッ素加工でなく、セラミックコーティングされています。



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